EUA – Las Vegas

USA - Las VegasWelcome to fabulous Las Vegas!

Lugares como a Asia e Europa sempre me chamaram mais a atenção, mas a minha esposa sempre quis ir pros Estados Unidos, principalmente para a Disney.
Este ano não tive como fugir e fomos para a terra do tio Sam, começando em Las Vegas e terminando em Orlando.
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Trappist Tour – Chimay no Auberge de Poteaupre

ChimaysAs cervejas da chimay e seu cálice trapista

Além de minha visita a Bruxelas e Brugge na Bélgica, fiz uma visita às cidade homônimas às minhas queridas cervejas: Rochefort, Orval e Chimay, para conheçer um pouco mais sobre o mundo das cervejas trapistas.
Neste capitulo, vou falar sobre a Chimay.
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Trappist Tour – Orval na Abbaye Notre-Dame d’Orval

Trappist OrvalDetalhe do rótulo da Orval
Essa foto foi cedida por Matt Caldwellhttp://onebeeratatime.wordpress.com

Além de minha visita a Bruxelas e Brugge na Bélgica, fiz uma visita às cidade homônimas às minhas queridas cervejas: Rochefort, Orval e Chimay.
Neste capitulo, vou falar sobre a Orval.
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Trappist Tour – Rochefort na Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy

Trappistes Rochefort BeersRochefort 6, Rochefort 10, seu belo cálice e Rochefort 8

Além de minha visita a Bruxelas e Brugge na Bélgica, fiz uma visita às cidade homônimas às minhas queridas cervejas: Rochefort, Orval e Chimay
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Menos impostos para as microcervejarias brasileiras

Não aos impostos de micro cervejariasUma luta ao incentivo do crescimento das microcervejarias

Estou reproduzindo este texto do blog do cervejaso do Ricardo Amorim, pois ele mostra uma luta que precisamos vencer para que nosso crescimento seja condizente com nosso âmbito.
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Bélgica – Um paraíso com muita cerveja e chocolate!

Grand-Place in Brussels, BelgiumLa Grand Place, em Bruxelas – Bélgica

Duas palavras nunca combinaram tão bem quando viagem e cerveja, quando se fala de Bélgica.
Foi graças a Bélgica que decidi dar o nome a este blog de Travel And Beer.
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Noruega – Preikestolen em Stavanger

At the top of Prikestolen in Stavanger, NorwayNo topo da Prekestolen, em Stavanger na Noruega

Sim, quando decidi fazer a subida até o topo da Prikestolen, foi mais uma aventura da saga “minha esposa ainda me mata”.
Se você não entendeu o que disse acima, veja este meu post.

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Mais cerveja, por favor!

Beers From TripCervejas adquiridas na ultima viagem pela Europa

Hoje aqui em Terra Brasilis muito se comenta sobre a expansão cervejeira.

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Wäls – Palestra

Wäls Brut

Temos uma cervejaria relativamente nova aqui no Brasil, a Wäls.

A Wäls se diferenciou por explorar estilos de cervejas belgas que não são muito populares aqui.
Além de algumas lagers, hoje eles constam com estilos inusitados para nós Brasileiros, como Dubbel, Tripel, Quadrupel e recentemente, a Wäls Brut, uma cerveja feita no estilo champenoise, que ficou famoso no mundo pelo exemplares Belgas como DeuS e Malheur Brut.

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Noruega – Jostedalsbreen, Sogndal, Solvorn e Urnes

Geleira de Jostedalsbreen vista de longe

Digamos que a minha esposa não é a pessoa que mais se anima quando o assunto é ficar em regiões afastadas da civilização ou atividades radicais pseudo perigosas.

Já faz alguns anos que tinha ouvido falar da onipotente geleira de Jostedalsbreen, que é a maior geleira de Europa. Logo no início do planejamento da viagem coloquei ela nos planos, mostrei a foto acima pra Roberta e disse:

Meu amor, o que acha de fazermos uma escalada na maior geleira da Europa na região central da Noruega ? Pra isso só precisamos pegar um teco-teco que voa próximo aos fiordes, descer num aeroporto que fica na beira de uma montanha e ficar uns dias num albergue em uma cidade que só tem 200 pessoas. E ai topa ? =)

Imagine a animação dela…

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